Рекомендации по выбору средств для кухни
Именно на кухне мы сталкиваемся с самым большим количеством загрязнений, при этом самым трудным с точки зрения ухода является жир: он выделяется при готовке и оседает на мебели, капает на плиту, копится в вытяжном устройстве. Для очистки мы традиционно используем магазинные средства или то, что имеется под рукой, например, уксус или лимонный сок. При выборе нужно исходить из следующих правил:
- Любой чистящий или моющий состав нужно сначала использовать на небольшом участке. Это важно для определения возможной реакции – один состав может по-разному вести себя на акриловом покрытии или дереве.
- В труднодоступные места легко попасть, используя старую зубную щетку, смочив ее в чистящем составе.
- От сильных абразивов лучше отказаться, особенно при мытье кухонной плиты. Даже микроскопических трещинок достаточно, чтобы ы них постепенно стала накапливаться грязь.
Далее мы расскажем о том, как очистить те или иные поверхности на кухни двумя типами средства – подручными или профессиональной химией «Рифей».
Кухонная мебель и шкафы
Во время готовки мы даже не замечаем, как капли жиры разлетаются по кухне, оседают на мебели – шкафчиках, уголке. Чем отмыть застарелый жир на кухонной мебели, которая чаще всего имеет деревянную основу? Нужно исходить из типа дерева:
- Неокрашенные деревянные фасады чистятся средствами, которые имеют нейтральный pH. Это означает, что уксус, лимонная кислота, щелочи могут нанести вред деревянным покрытиям. Допустимый вариант – смешение растительного масла с содой. Полученная кашица наносится на фасады, но только не белого цвета, так как могут остаться желтоватые следы.
- МДФ, ЛДСП можно очищать составами на основе щелочи или смешав теплую воду с уксусом в соотношении 1:1.
Если хочется использовать профессиональную бытовую химию, подойдет «Рифей-Нейтральный». Это продукт с хорошими показателями обезжиривания и пенообразования. Кроме тщательной очистки он отличается бактерицидным и антистатическим эффектом, что важно при обработке мебели или шкафов на предприятиях. «Рифей-Нейтральный» можно использовать для мытья любых поверхностей из дерева, а также керамики, ламината, паркета, ПВХ.
Плиты и духовки
Сложность очистки плит, духовок, жарочных шкафов в том, что жир пригорает здесь под высокой температурой, застывая намертво. Чем отмыть жир с кухонной плиты подручными средствами:
- Пищевой содой, смешанной с водой. Смесь наносится на загрязненный участок и оставляется на 12-16 часов, в течение которых сода расщепит жировые отложения. Пульверизатором можно нанести раствор на стенки оборудования, образуется пена, ее легко убрать влажной тряпочкой.
- Водой и уксусной эссенцией или лимонной кислотой. Для очистки в противень наливается вода, засыпается в нее пакетик кислоты (или 2 ложки уксусной эссенции), после чего противень ставится на нижний ярус, и плита включается. Как только смесь закипит, духовку нужно выключить и оставить на 30 минут, а затем убрать отложения.
- Нашатырным спиртом. Удалить нагар можно двумя мисками со спиртом, которые ставятся в двух местах внутри духовки – внизу и ближе к верху. Духовку разогревают до 180 градусов и выключают, затем остывшие стенки протирают влажной салфеткой.
Существует несколько правил, которых стоит придерживаться при очистке плит или духовых шкафов:
1. Эмалевые, стеклянные, керамические поверхности не обрабатывают металлическими щетками.
2. Нержавеющая сталь требует бережной обработки, поэтому из домашних средств можно использовать активированный уголь. 10-12 таблеток нужно измельчить до порошка, нанести его на загрязненный участок, залить водой, через 15 минут убрать тряпочкой.
3. Решетку от плиты чистят отдельно. Например, ее можно замочить в теплой воде, где растворения пищевая сода.
Более эффективный способ избавиться от жира на плите или в духовом шкафу – выбрать профессиональную химию «Рифей». Она представлена несколькими актуальными средствами:
- «Рифей Антижир гель». Моющий продукт гелевой текстуры имеет щелочную основу, прекрасно удаляет нагар, сажу, копоть, трудноудаляемый жир в технологическом оборудовании любого типа – от гриля или коптильной камеры до противней или духовок. Показывает отличную адгезию на вертикальных и наклонных поверхностях, наносится вручную или пеногенерирующими устройствами.
- «Рифей Антижир» для чистки плит, духовых шкафов, вытяжек. Особенность продукта – в эффективном удалении застарелых, особо стойких пятен белкового или масложирового происхождения, а также пригоревший жир. Не наносит вреда керамической, стальной, пластиковой или стеклянной поверхности. Подходит также для очистки посуды, сковород, кастрюль, на которых копится нагар или копоть.
Особенность профессиональной бытовой химии в том, что это концентрат. Его необходимо разбавить по инструкции, чтобы получить раствор с хорошими смачивающими и обезжиривающими свойствами. После нанесения составы легко смываются, не оставляют на поверхности никаких следов.
Вытяжка
Самое грязное устройство на кухне – это вытяжка, вернее жироулавливающий фильтр в ней. Он создается из стали, алюминия, а рамка вокруг обычно пластиковая. Чем отмыть вытяжку:
- Средством для мытья посуды, растворенным в теплой воде. Фильтр замачивается в этом составе на несколько часов, затем с него удаляются остатки жира щеткой.
- Сочетанием горячей воды с содой и хозяйственным мылом. На 10 л воды нужно 100 г мыла (его натирают в стружку) и 5 ст.л. соды. В полученный раствор погружается фильтр, который кипятится в течение 20-30 минут, а затем промывается проточной водой.
В профессиональной линейке «Рифей» есть средство, прекрасно справляющееся с очисткой вытяжек, - это «Рифей Антижир для кухни». Он быстро удаляет застарелые пятна грязи, стойкие жировые отложения, его же применяют для очистки вытяжной вентиляции, систем масло-, жироуловителей. Уникальность средства в том, что оно хорошо впитывается в загрязнение, начинает работать моментально и быстро смывается, не оставляя следов.
Стеклянные элементы
Во время готовки страдают и матовые или глянцевые поверхности, например, на фасадах мебели или на дверце духовки. Чем отмыть брызги жира на кухонной мебели? Для этого нужно учитывать тип поверхности:
- Матовую обрабатывают водой, в которой растворяется гель для мытья посуды. Такое сочетание оказывает хорошее обезжиривающее действие.
- Глянцевую чистят средством для мыть стекол или горчичным порошком, растворенным в воде. Никаких разводов на поверхности не останется.
Профессиональная химия, которая также поможет с очисткой стеклянных элементов на кухне, - это «Рифей Антижир Эффект». Его используют для обработки деталей из стекла, керамики, смачивающими и проникающими свойствами, при этом абсолютно безопасно.